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【悲報】いきなりステーキ、いきなり客離れへ…何が起こったのか・・・

1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2018/10/18(木) 06:42:05.30 ID:ID:Flj5sMHm0.net
飽きられ始めているのか、「いきなり!ステーキ」の集客力に陰りが見えている。

 運営会社のペッパーフードサービスによると、8月の「いきなり!ステーキ」既存店客数は前年同月比0.9%増と、わずかな増加率にとどまった。
客単価が落ち込んだため、売上高は2.8%減となっている。「いきなり!ステーキ」といえば、行列ができるステーキ店として知られ、多くのメディアでも紹介される人気店だ。しかし、ここにきて集客力の衰えが目立っている。

 客数に異変が起きたのは今年4月だ。前月の3月は13.9%増、2月は12.7%増と大幅に伸びていた。それ以前では30%以上の増加率を叩き出すことも珍しくなく、2017年12月期通期は23.9%増と大幅な伸びを見せていた。
ところが、4月は一転して1.5%減とマイナスに陥った。それ以降も減少が続き、5月が9.0%減、6月が9.6%減、7月が9.4%減と4カ月連続でマイナスとなっている。しかも、悪いことに5?7月のマイナス幅はいずれも9%台と決して小さくはない。

引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1539812525/

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出典: ニュー速クオリティ
詳細は引用元へ:【悲報】いきなりステーキ、いきなり客離れへ…何が起こったのか・・・

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